El 1º de julio se conmemora el “Día Nacional de la Sanidad Vegetal”, fecha elegida por el Gobierno de México porque en el año 1900 se fundó la Comisión de Parasitología Agrícola, que fue la primera dependencia nacional que tuvo a su cargo el estudio y combate de plagas y enfermedades agrícolas.

Que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) estableció el 2020 como el Año Internacional de la Sanidad Vegetal para concientizar al mundo de proteger la salud de las plantas, erradicar el hambre, reducir la pobreza, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico, al estimar que las plagas y enfermedades invasoras de las plantas dañan hasta el 40% de todos los cultivos de alimentos a nivel mundial cada año. Que la sanidad vegetal tiene entre sus fines diagnosticar y prevenir la diseminación e introducción de plagas de los vegetales, sus productos o subproductos que representen un riesgo fitosanitario, así como establecer medidas fitosanitarias y regular la efectividad de los insumos fitosanitarios y de los métodos de control integrado, lo que constituye un trabajo continuo y permanente que representa una de las dimensiones para impulsar la seguridad alimentaria de cualquier país.

Que México cuenta con una institución sólida, capacitada para responder a las emergencias de sanidad agroalimentaria que se presenten a nivel nacional, denominado Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), órgano administrativo desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, quien funge como la autoridad competente en la materia, la cual ejecuta y coordina las acciones y estrategias para el diagnóstico, prevención, control y erradicación de plagas en los vegetales, misma que dentro de sus principales funciones se encuentra:

✦ Diagnosticar, prevenir, controlar y erradicar plagas y enfermedades que afectan a los cultivos y animales en México.

✦ Regular y certificar la inocuidad de los alimentos agropecuarios, acuícolas y pesqueros, desde su producción primaria hasta su procesamiento.

✦ Inspeccionar y vigilar la entrada y salida de productos agroalimentarios en puertos, aeropuertos y fronteras, a través de las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA).

Las plantas son vida – de ellas depende el 80% de los alimentos que comemos y el 98% del oxígeno que respiramos. No obstante, perdemos hasta el 40% de los cultivos a causa de las plagas, lo que retrasa los esfuerzos mundiales para garantizar la seguridad alimentaria, daña la valiosa biodiversidad y repercute en las economías y los medios de subsistencia.

Derivado de lo anterior, se declaró oficialmente el 1º de julio como el “Día Nacional de la Sanidad Vegetal”, lo cual fue establecido mediante Decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación el 08 de junio del 2021 [Consultar aquí]